1934 yılından beri gelenek ve göreneklerine bağlı kalarak tarihi Kayseri pastırma ve sucuğunu en kaliteli ve en sağlıklı şekilde tüm Türkiye 'ye tanıtan disiplinli ve köklü bir aile kuruluşudur. Şu an ailenin 3. nesil üyelerinden Mehmet Öztürk ve oğlu Aykut Yılmaz Öztürk tarafından yönetilen kuruluşun Kayseri’de başka bir şubesi yoktur.

Kuyruk yağı kullanılmadan yapılan, % 100 dana eti, sağlıklı, alıştığınız market sucuklarına benzemeyen doyurucu meşhur Evlik Sucuk.

Kayseri'nin vatanı mantı çeşitlerimizle yıllardır sizlere hizmet etmekteyiz. Ev yapımı mantılarımızla evlerinize misafir olmaktayız.

Sofralarda en çok tercih edilen süt ürünlerinden biri olan peynir ve peynir çeşitleri ile kahvaltılarımızın vazgeçilmezidir. Türkiye’nin ve dünyanın en ünlü yöresel peynir çeşitlerini Pastırmacı Hayrullah'tan alabilirsiniz.